Ved køb anbefales det at vælge større butikker eller supermarkeder og undgå produkter med malede overflader. Tjek også omhyggeligt produktetiketterne for at sikre, at de er klare og fuldt mærkede for sikkerhed. Brug et mildt rengøringsmiddel under brug, og sørg for, at alle rester af vaskemiddel skylles grundigt. Skyl derefter med varmt vand og lad det lufttørre. Undgå at bruge en klud for at forhindre bakteriel kontaminering.
Bambus- og træservice har typisk en levetid på seks måneder til et år. Det anbefales at desinficere husholdningsspisepinde ugentligt. For at desinficere skal du koge vaskede spisepinde i vand i 30 minutter eller mikroovn i 2-3 minutter. Spisepinde bør ikke bruges, hvis de bliver revnede, deforme eller misfarvede. Mens naturligt bordservice af bambus og træ er u-giftigt og populært blandt forbrugere, kan det rumme bakterier. Derfor bør de under daglig brug ikke kun rengøres grundigt, men også opbevares på et godt ventileret, tørt sted og desinficeres og udskiftes regelmæssigt for at sikre sundhed og sikkerhed.